Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/raparperijuoma-2
Resepti:

Raparperijuoma

3.9/5 (10 arviota)
Resepti: Raparperijuoma
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Raikkaasta raparperista syntyy ihana kesäjuoma!

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

n. 1 h

Määrä:

4 annosta eli noin 1 l juomaa

Ainekset

  • 5 dl raparperia paloiteltuna
  • 8 dl vettä
  • 1 kanelitanko
  • 1 tähtianis
  • 1 dl sokeria
  • 1/2 sitruunan puristettu mehu
  • lisäksi jääpaloja sekä tuoretta minttua

Valmistusohjeet

1

Pese raparperit. Jätä kuoret, niin ne antavat mehulle väriä. Leikkaa raparperitangot paloiksi. Pane raparperipalat, vesi, kanelitanko ja tähtianis kattilaan. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

2

Jäähdytä juoma haaleaksi. Siivilöi seos huolellisesti, mielellään sideharson läpi. Lisää kirkkaaseen juomaan sokeri sekä sitruunamehu ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.

3

Kaada mehu puhtaisiin pulloihin ja anna tekeytyä viileässä yön yli ennen tarjoilua. Lisää juomaan jääpaloja ja mintun lehtiä ennen tarjoilua.

Reseptityyppi: juoma, mehu
Ainesosat: kasvis

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Sake-mustikkasorbettiPäärynä-omenapannukakkua & kanelikaramelliaLinssi-porkkanakeittoPapu-minestronekeittoPaistettuja kampasimpukoita ja chili-korianterivoitaPaahdettu valkosipuliBelliniIntialaiset hernerouhepihvitVenäläinen riistakäristysBroilerinuijat ja kurpitsa-kukkakaalipaistosTummalla oluella kruunattu kantarellirisottoKasvisborssi tuoreista yrteistäKasvismakaronilaatikko soijarouheestaHelpot spelttivehnäsämpylät, jota ei tarvitse vaivataHelpot enchiladas-tortillatAnkkapyttipannu

*