Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/raparperijuoma-2
Resepti:

Raparperijuoma

3.9/5 (10 arviota)
Resepti: Raparperijuoma
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Raikkaasta raparperista syntyy ihana kesäjuoma!

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

n. 1 h

Määrä:

4 annosta eli noin 1 l juomaa

Ainekset

  • 5 dl raparperia paloiteltuna
  • 8 dl vettä
  • 1 kanelitanko
  • 1 tähtianis
  • 1 dl sokeria
  • 1/2 sitruunan puristettu mehu
  • lisäksi jääpaloja sekä tuoretta minttua

Valmistusohjeet

1

Pese raparperit. Jätä kuoret, niin ne antavat mehulle väriä. Leikkaa raparperitangot paloiksi. Pane raparperipalat, vesi, kanelitanko ja tähtianis kattilaan. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

2

Jäähdytä juoma haaleaksi. Siivilöi seos huolellisesti, mielellään sideharson läpi. Lisää kirkkaaseen juomaan sokeri sekä sitruunamehu ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.

3

Kaada mehu puhtaisiin pulloihin ja anna tekeytyä viileässä yön yli ennen tarjoilua. Lisää juomaan jääpaloja ja mintun lehtiä ennen tarjoilua.

Reseptityyppi: juoma, mehu
Ainesosat: kasvis

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


SipulipastaGrillattua nieriää ilmakuivatulla kinkullaPortobellosienetKermainen merimiespihviNyhtöpossulasagneItalialaiset lihapullatValkosipulivoissa paistetut silakkapihvit ja herne-perunamuusiaKanayakitoriMausteinen vispipuuroVuohenmaitokakku ja passionkaramelliDukkahLinssi-porkkanakeittoPinaatti-kinkkupihvitLammasta tikka masala -kastikkeessaZa’atar mausteseosThaimaalainen kalakeitto

*