UUTISET   URHEILU   VIIHDE   TV   VIDEOT   MUOTI JA KAUNEUS   MATKA   AUTOT   ASUNTO   HYVÄ OLO   KESKUSTELUT

Resepti: Raparperihilloa ja mascarponevaahtoa

3.5/5 (13 arviota)
Resepti: Raparperihilloa ja mascarponevaahtoa
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

45 min

Kalorit:

250 Kcal / annos

Määrä:

4

Ainekset

  • 250 g raparperia
  • 2 dl sokeria
  • 1 kanelitanko
  • 1 tähtianis
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 250 g mascarponejuustoa
  • 1 dl kermaa
  • 3 rkl tomusokeria
  • 1 vaniljatangon siemenet
  • 2 rkl limoncello likööriä

Valmistusohjeet

1

Puhdista raparperit ja pilko ne. Keitä raperperinpaloja, sokeria, kanelia ja tähtianista kattilassa kunnes raparperi on pehmennyt. Mausta hillo inkiväärillä. Ota mascarponejuusto ja kerma huoneenlämpöön puolituntia ennen käyttöä. Sekoita kerma ja sokeri juuston joukkoon, mausta vaniljalla ja limoncellolla. Kokoa jälkiruoka kerroksittain tarjoilukulhoihin.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Rapu-sienimunakasSuklaa-punajuurikakkuMansikkasalaattiRaikas mangohyytelökakkuMustikka-smetanakakkuVärikäs kukkasalaattiRaparperisima ja raparperimehuTulinen kookos-kanakeittoGrillilohi ja basilika-piparjuurikastikeMustaherukkasuklaakakkuTomaattinen possukastike ja juuressurvosKokonainen kesäkala itämaisittainVaniljakierteetMustikka-jogurttisorbettiMeloni-fetasalaattiKalapuikot ja tartarkastike