Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/punajuurihillo
Resepti:

Punajuurihillo

0/5 (0 arviota)
Resepti: Punajuurihillo
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Glorian-ruoka-ja-viini

Valmistusaika:

35 min

Määrä:

5 dl

Ainekset

  • 2 1/2 dl punajuurikuutioita
  • 2 1/2 dl valmista punajuurimehua (esim. Biotta)
  • 1 rkl saksankirvelin tai aniksen siemeniä
  • 1 dl hillosokeria

Valmistusohjeet

1

Kuori punajuuri ja leikkaa se 1 cm:n kuutioiksi. Laita punajuuri, mehu ja siemenet kattilaan ja keitä, kunnes punajuuri on lähes kypsää, noin 15 min.

2

Lisää hillosokeri ja jatka keittämistä, kunnes punajuuri on kypsää ja seos muuttunut hillomaiseksi, noin 10 min.

3

Kaada kuuma hillo kuumennettuihin säilykepurkkeihin ja sulje kannet heti. Tarjoa hillo esimerkiksi lettujen ja vuohenjuuston kanssa.




Ohje: Jouni Toivanen




Kuva: Tuukka Koski



Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Muita ruoka&viinin reseptejä

TyrnisorbettiKöyhät ritaritMehevä kaalipiirakkaPossunkyljykset kreikkalaisittainTäytetyt letutUunilohiMadekeittoVoimasmoothieSuklaapikkuleivätUuniperuna porotäytteelläJauhelihakeittoHalloumisalaatti ja vehnäolutvinegretteItämaiset kalkkunamuffinitMysliSimaVadelma-vuohenmaitojäätelö