Possutortillat
Tulosta
Jaa reseptiKääräise tortillaletun sisään makoisaa possua, vihanneksia ja tulista salsakastiketta.
Valmistusaika:
5 tuntia (valmista possu jo edellisenä päivänä)
Kalorit:
364 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 800 g pala kassleria
- suolaa
- mustapippuria
- 2 rkl chilitahnaa
- 1 sipuli
- 6 valkosipulinkynttä
- 5 dl lihalientä
- 4 rkl soijakastiketta
- 1 dl ketsuppia
- suolaa, mustapippuria
- Lisäksi:
- 4 tortillalettua
- tulista salsakastiketta
- juustoraastetta
- jalapeñoja
- korianteria
- ranskankermaa kastikkeeksi
Valmistusohjeet
1
Kuumenna uuni 150 asteeseen.
Hiero lihaan suola, mustapippuri ja chilitahna. Sekoita
lihaliemi, soija, ketsuppi ja mausteet. Kuutioi joukkoon
sipulia ja valkosipulia. Laita neste ja liha uunivuokaan, peitä
kannella tai foliolla. Anna muhia uunissa noin neljä tuntia tai alle 100 asteessa yön yli. Käännä pari kertaa paistamisen aikana. Riko liha haarukalla ja kaada joukkoon hiukan paistonestettä.
Lämmitä tortillaletut ja kokoa niiden sisään kuumaa lihaa, salsaa, juustoraastetta, jalapeñoja ja korianteria. Kääri tortillat paketeiksi ja tarjoile folioon käärittyinä.
Saatat pitää myös näistä
Grillattua kassleria ja bataatti-pinaattipyreetä
Kesäkurpitsa-parmankinkku-paistos
Peruna-paprika tortilla ja salami-salaatti
Tulinen ylikypsä possu burgerin sisällä
Quesadillat
rss-syötteet
Misu76 sanoo — 15. kesäkuuta 2012
Valmistin tätä tänään, paitsi unohdin lihaliemen, jota liha ei edes tarvinnut...Aivan taivaallista lihaa, mureaa ja maukasta!! :P Kiitos vinkistä Nimimerkillä: ennen kaslerin "vihaaja" ;)