Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/porkkanasosekeitto-11
Resepti:

Porkkanasosekeitto

4.0/5 (6 arviota)
Resepti: Porkkanasosekeitto
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Koristele porkkanasosekeitto tuoreilla yrteillä.

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

25 min

Kalorit:

305 kcal / annos

Määrä:

4 annosta

Ainekset

  • 1 kg porkkanaa
  • 2 vartta lehtiselleriä
  • 1 sipuli
  • 2 rkl öljyä
  • 10-12 dl kasvislientä
  • (halutessasi 2 dl kermaa)
  • tarjoile lisänä raejuustoa

Valmistusohjeet

1

Kuori ja pilko porkkanat. Paloittele huuhdellut sellerit. Hienonna sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa.

2

Lisää kasvisliemi ja keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä eli noin 15 minuuttia.

3

Soseuta keitto sauvasekoittimella.

Jos lisäät kermaa, käytä vähemmän kasvislientä. Lisää
kerma ja kuumenna.

Reseptityyppi: keitto, arkiruoka
Ainesosat: kasvis, juures
Erityisruokavalio: kasvisruoka (lakto/ovo), kevyet

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Papu-minestronekeittoPossua ja sipuli-omenapaistostaValkosipulivoissa paistetut silakkapihvit ja herne-perunamuusiaKarjalanpaistiMantelileivos vaniljakreemin ja vadelmien keraGrillattua possua, romescoa ja manteliluntaRuusukaali-parmankinkkugratiiniPinaattinen uunilohiAlkusyksyn kasvispataKaakao-kookospuuroUunimunakasPopcornin valmistusPalsternakka-currykeittoKanakebab ja hummustaJuuressipsitPaistettuja kampasimpukoita ja chili-korianterivoita

*