Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/porkkanasosekeitto-11
Resepti:

Porkkanasosekeitto

4.0/5 (6 arviota)
Resepti: Porkkanasosekeitto
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Koristele keitto tuoreilla yrteillä.

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

25 min

Kalorit:

305 kcal / annos

Määrä:

4 annosta

Ainekset

  • 1 kg porkkanaa
  • 2 vartta lehtiselleriä
  • 1 sipuli
  • 2 rkl öljyä
  • 10-12 dl kasvislientä
  • (halutessasi 2 dl kermaa)
  • tarjoile lisänä raejuustoa

Valmistusohjeet

1

Kuori ja pilko porkkanat. Paloittele huuhdellut sellerit. Hienonna sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa.

Lisää kasvisliemi ja keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä eli noin 15 minuuttia.

Soseuta keitto sauvasekoittimella.

Jos lisäät kermaa, käytä vähemmän kasvislientä. Lisää
kerma ja kuumenna.

Reseptityyppi: keitto
Ainesosat: kasvis

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Chilimustekaloja, chorizoa ha ja chipotle-aioliMiniburgeritPortobellosienetGratinoitu kesäkasvisvuokaTandooribroileriaKesäkurpitsa-fenkolisosekeittoPunajuuripastaKalapihvitHaudutettua omenaa kanelicrumblen ja kolakastikkeen keraItämainen kanakeittoMantelibrûléeKaali-jauhelihakeittoVesimeloni-kimchisalaattiPaahdettua taimensalaattiaGrillattua nieriää ilmakuivatulla kinkullaMunakoisopaistos jogurttikastikkeella

*