Pienet manteliset mansikkatortut
Maukkaat manteliset mansikkatortut syntyvät noin tunnissa.
Valmistusaika:
1 tunti
Kalorit:
564/annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 250 g valmista murotaikinaa
- 250 g ricottajuustoa tai maustamatonta tuorejuustoa
- 0,5 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 kananmuna
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 1 dl kuorittuja ja rouhittuja manteleita
- 0,5 l mansikoita puolitettuna
Valmistusohjeet
1
Sulata murotaikina ja painele neljän annosvuoan tai yhden ison torttuvuoan pohjalle. Laita uuniin ja paista viisi minuuttia 180-asteisessa uunissa. Laita mansikat torttupohjan päälle.
Sekoita kulhossa juusto, sokeri, vaniljasokeri, kananmuna ja maissitärkkelys. Kaada mansikoiden päälle. Ripottele pinnalle mantelit.
Paista 180-asteisessa uunissa 20 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja mantelit ovat saaneet väriä. Paista isompaa torttua puoli tuntia. Nauti jäähtyneenä kuohuviinin kera.






rss-syötteet