Peruna-varhaiskaalimuhennos
Varhaiskaali ja uudet perunat ovat parhaat kaverit.
Valmistusaika:
40 min
Kalorit:
350 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 2 rkl voita
- 1/2 l uusia perunoita viipaleina
- 1 varhaissipuli varsineen hienonnettuna
- 1 l kaalia suikaleina
- 1 tl hunajaa
- suolaa
- 1 tl kuminaa
- vastajauhettua mustapippuria
- 2 dl kuohukermaa
Valmistusohjeet
1
Ruskista kevyesti paistinpannulla
tai laakeassa
kattilassa perunat, sipuli ja
kaali. Lisää hunaja, mausteet
ja kerma.
Hauduta miedolla lämmöllä
noin kymmenen
minuuttia kunnes perunat
ovat kypsiä.
Nauti sellaisenaan tai
grillattujen makkaroiden,
lihan, kalan tai broileriruokien
kera.
Muhennos on helppo
kuljettaa mukana mökille
tai pihaterassille kannellisessa
kattilassa.
Laita kattila lämpenemään
grilliin samalla, kun
grillaat muut ruoat.





rss-syötteet