Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/pariloitua-vasikkaa-ja-papulisuke-1
Resepti:

Pariloitua vasikkaa ja papulisuke

0/5 (0 arviota)
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • Pariloitua vasikkaa:
  • 200 g vasikan sisä- tai ulkofileetä per syöjä
  • 0,5 dl seesamiöljyä
  • 3 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • suolaa maun mukaan
  • Papulisuke:
  • 400 g vihreitä ja keltaisia neulapapuja
  • 2 punasipulia
  • 3-4 valkosipulinkynttä
  • öljyä
  • suolaa
  • mustapippurirouhetta

Valmistusohjeet

1

Pariloitua vasikkaa:
Sekoita marinadin ainekset keskenään ja nosta vasikanfileet marinadiin. Annan marinoitua pari tuntia. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ja paista vasikka nopeasti parilalla molemmin puolin. Tarjoile papulisukkeen kanssa.

Papulisuke:
Ryöppää pavut nopeasti. Siivuta punasipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja kuullota sipuleita ja papuja hetki. Lisää suolaa ja pippuria myllystä. Tarjoile paistetun vasikan kanssa.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

VorschmackPorkkanalaatikkoUuniperuna porotäytteelläKahviliköörillä maustettu jouluhalkoUuniperuna punajuuri-sinihomejuustotäytteelläTulinen lihakastikeLanttulaatikkoSavukalavoileivätSekahedelmäkiisseliRuotsalainen maksapasteijaImelletty perunalaatikkoRuusukaalipaistos kreikkalaisittainJouluhalkoTujakka siideriglögiMummon joulukakkuKanapasta