Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/paprika-tomaattikeitto
Resepti:

Paprika-tomaattikeitto

3.3/5 (13 arviota)
Resepti: Paprika-tomaattikeitto
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

35 min.

Kalorit:

158 Kcal / annos

Määrä:

4

Ainekset

  • 2 punaista paprikaa
  • 500 g tomaattia tai säilöttyjä kokonaisia tomaatteja
  • 2 punasipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • oliiviöljyä
  • ripaus savusuolaa
  • 1 l kasvislientä
  • nippu yrttejä esim. basilikaa ja persiljaa
  • lisukkeeksi esim. raejuustoa ja halutessasi krutonkeja

Valmistusohjeet

1

Leikkaa paprika paloiksi. Halkaise tomaatit. Siivuta punasipulit ja kuori valkosipulit. Nosta ainekset uunivuokaan ja pirskottele päälle oliiviöljyä ja savusuolaa.

Paahda kasviksia 225-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia.

Jos käytät säilöttyjä tomaatteja säästä niiden liemi keiton liemeen. Nosta tomaatit liemestä uunivuokaan.

Kuumenna kasvisliemi ja lisää vihannekset kiehuvaan liemeen. Soseuta sauvasekoittimella ja anna kiehahtaa. Koristele lopuksi yrteillä.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Patonki ja sinappimajoneesiRaparperitartelettiSuklaafondant ja mantelijäätelöThai-rotileipäPossua banaaninlehdessäMajoneesin valmistusFish & chips - uppopaistettua turskaaKermainen pekonipastaBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaVenäläinen riistakäristysPääsiäispullakranssiSavulohikeittoPaistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaaAmerikkalainen juustokakku eli New York cheese cakeKeltainen lohicurryTartarkastike

*