Paistetut perunat ja ketsuppidippikastike
Itsetehty dippikastike vie voiton kaupan valmiilta mausteseoksilta. Helppoa ja herkullista!
Valmistusaika:
1 h
Kalorit:
396 Kcal / annos
Määrä:
4 hengelle
Ainekset
- 1 kg kiinteitä perunoita
- suolaa
- oliiviöljyä
- dippikastike:
- 2 dl majoneesia
- 120 g smetanaa
- 4 rkl ketsuppia
- 4 rkl kuivattua sipulia
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 tl suolaa
- 1 rkl punaviinietikkaa
Valmistusohjeet
1
Keitä perunoita noin 8 min. Jäähdytä ja leikkaa paloiksi. Kuumenna uuni 220 asteeseen. Levitä perunat leivinpaperin päälle pellille. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja suolaa. Paista uunissa noin 15-20 min. Sekoita dippikastikkeen ainekset ja anna dipin seistä jääkaapissa siihen asti kun perunat ovat valmiit.





rss-syötteet