Oopperakellarin silakat
Tarjoile silakat simppelisti näkkileivän, voin ja sitruunan kanssa.
Valmistusaika:
marinointiaika (vähintään 3t) + 30 min.
Kalorit:
370 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 600 g silakkafileitä
- 2 dl kermaa tai kermaviiliä
- 2 munankeltuaista
- ½ tl valkopippuria
- 1 tl suolaa
- ruisjauhoja
- voita paistamiseen
Valmistusohjeet
1
Sekoita kerma, keltuaiset ja mausteet. Anna silakkafileiden
marinoitua seoksessa vähintään 3 tuntia, voit antaa niiden maustua myös seuraavaan päivään. Ota fileet marinadista, pyöräytä suolalla maustetussa ruisjauhossa ja paista pannulla voissa.





rss-syötteet