Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/mutakakku-6
Resepti:

Mutakakku

0/5 (0 arviota)
Resepti: Mutakakku
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Karppaaja kattaa juhlapöytään mutakakkua.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Määrä:

10 annosta

Ainekset

  • 200 g tummaa sokeritonta suklaata
  • 200 g voita
  • 5 kananmunaa
  • 1 ½ rkl mantelijauhetta
  • 1 tl kanelia
  • Pinnalle:
  • piparkakkumausteella maustettua kermavaahtoa ja marjoja

Valmistusohjeet

1

Voitele halkaisijaltaan noin 20-senttinen irtopohjavuoka.
Sulata voi ja pilko joukkoon suklaa. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut. Jäähdytä. Lisää munat jäähtyneeseen suklaaseokseen yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää mantelijauho ja kaneli taikinaan varovasti sekoittaen.

Kaada vuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15
minuuttia. Kakku on parasta seuraavana päivänä valmistuksesta. Mutakakun pitää olla keskeltä vähän löysä.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

  • Eeva Salminen sanoo — 30. kesäkuuta 2012

    Tällä ohjeella leivoin elämäni ensimmäisen mutakakun. Helppo ohje, ja lisäksi gluteeniton. Ihanan herkullinen kakku. Varmasti onnistuu kaikilta.

  • Eeva Salminen sanoo — 30. kesäkuuta 2012

    Tällä ohjeella leivoin elämäni ensimmäisen mutakakun. Helppo ohje, ja lisäksi gluteeniton. Ihanan herkullinen kakku. Varmasti onnistuu kaikilta.

KerrosvoileivätPorkkana-fenkolisosekeittoLohipulla-sliderit eli minihampurilaisetSuklaa-brûlée, punajuurijäädykettä ja hapankermaaVietnamilaiset riisipaperirullat ja dippiKorvasienikeitto ja nokkosöljyäRaparperitartelettiFalafelitRuisleipäSitruuna-nuudelit ja grillattua broileriaKinkkupastaAasialaiset kasvispihvitToscakakkuMorning glory ja paahdettua härkääHedelmäinen suklaabrownieKevyesti suolattua siikaa ja munahyydykettä

*