Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/mustikka-vadelmamuffini

Resepti:

Mustikka-vadelmamuffinit

Tähtiä
1
2
3
4
5

4.0/5 (4 arviota)

Resepti: Mustikka-vadelmamuffinit

Kuorruta muffinit rahka-valkosuklaalla ja koristele haluamallasi tavalla.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Valmistusaika:

45 min

Määrä:

12 muffinia

Ainekset

125 g pehmeää voita
1 dl sokeria
2 kananmunaa
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoa
1 1/2 dl kermaa
100 g valkosuklaata rouhittuna hienoksi
2 dl mustikoita ja vadelmia
kuorrutus:
250 g maitorahkaa
100 g sulatettua valkosuklaata

Valmistusohjeet

1

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet. Sekoita joukkoon kerma, rouhittu valkosuklaa ja marjat. Lusikoi taikina muffinivuokiin. Paista 180 asteessa noin 15-20 min. Anna muffinien jäähtyä ennen kuorrutuksen tekemistä. Sulata valkosuklaa. Sekoita se maitorahkan joukkoon. Kuorruta muffinit.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

idiot sanoo — 20. toukokuuta 2010
mikä kerma : D
Laura sanoo — 4. syyskuuta 2010
Ihanan helppo ohje ja muffinsseissa aivan ihana maku!

Tyrni-jogurttikakku

Pikkuleivät purkista

Crêpes Suzette - appelsiiniletut

Borssikeitto

Madekeitto klassisesti kermalla höystettynä

Gratinoidut portobellosienet

Poro-tuorejuustopiiras

Joulusämpylät

Imelletty perunalaatikko

Mehevä suklaakakku

Sinihomejuustotahnalla maustetut piparkakut

Pizzapohja

Vuohenjuusto-filokäärö

Hedelmäinen joulupuuro ohrasta

Uuniperuna punajuuri-sinihomejuustotäytteellä

Spaghetti alla puttanesca, lisäksi fenkoli-retiisisalaattia, valkosipulileipää ja silkinpehmeä ganache