Murokakku
hyvää kahvipöytään Huom : jos olet allerginen pähkinälle korvaa pähkinä jollain muulla.
Valmistusaika:
10-15 min
Kalorit:
-
Määrä:
kakku
Ainekset
- 250 g margariinia laktoositon
- 1½ dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 3-3½ dl vehnäjauhoja ja
- ½ dl perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 rkl kardemummaa
- ½ sitruunan kuori ja mehu tai maustemitta
- 1½ sitruunaöljyä
- 1 dl tummaa suklaarouhetta
- 1 dl rouhittuja manteleita
- 1 dl pähkinöitä
- 3-5 dl kuivattuja hedelmiä ,hedelmäpaloja
- sukaattia
Valmistusohjeet
1
rasva pehmitetään ja vatkataan sokerin kanssa vaahdoksi.
2
munat lisätään yksitellen seosta voimakkaasti vatkaten.
3
jauhot ,mausteet ja kohotus aine lisätään
4
vajaa 2 litran vuoka





rss-syötteet
kikka sanoo — 25. elokuuta 2010
kuinka paljon tulee sitruunaöljyä
erka sanoo — 26. elokuuta 2010
Kai tämä kypsennetään eli paistetaan ????
Pikku Piikainen sanoo — 26. elokuuta 2010
Itse paistoin 1 tunti ja 10min. 180 asteisessa uunissa. Äitini nimitti tätä kakkua: englantilaiseksi hedelmäkakuksi. Erotuksena se et hän ei laittanut sitruunaöljyä vaan 1,5 rkl konjakkia tai rommia. Joka tapauksessa hyvä kakku,meillä usein talvella paistettu.