Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/mausteinen-piimalimppu-1
Resepti:

Mausteinen piimälimppu

0/5 (0 arviota)
Resepti: Mausteinen piimälimppu
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • Mausteinen piimälimppu
  • 2 dl siirappia
  • 1 rkl pomeranssinkuorta
  • 1 rkl kuminaa
  • 2 rkl kuivattuja luumuja hienonnettuna
  • 50 g hiivaa
  • 1 dl vettä
  • 5 dl piimää
  • 1 rkl suolaa
  • 6 dl ruisjauhoja
  • 9 dl vehnä- tai hiivaleipäjauhoja
  • Voiteluun
  • 1 dl vettä
  • 1 dl siirappia

Valmistusohjeet

1

Mausteinen piimälimppu
Kiehauta siirappi, pomeranssinkuori, kumina sekä luumut. Liuota hiiva
kädenlämpöiseen veteen ja sekoita hyvin. Yhdistä piimä ja lämmin
siirappimausteseos ja kaada lopuksi hiivaliuos joukkoon. Lisää suola
ja jauhot hiljalleen sekoittaen ja vaivaa taikinaa hyvin. Anna kohota
30 min ajan ja muotoile siitä kaksi leipää. Voit tehdä joko
pyöreitä tai käyttää apuna esim. leipävuokaa. Halutessasi voit
antaa leipien kohota vielä hetken liinan alla ja paistaa sitten ne
uunissa 200c asteessa 45 min ajan. Voitele leipiä kypsymisen aikana
siirappivesiseoksella.

Rersepti: Alex Nurmi

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Adult Harvest -booliPossua ja sipuli-omenapaistostaHerne-katkarapupastaPerunamuusiKanakebab ja hummustaLämpimät broilerivoileivätBroilerinuijat ja kurpitsa-kukkakaalipaistosPalsternakka-currykeittoJäädytetty jogurtti ja marjojaPalak paneerOmenabostonLinssi-bulgursalaattiAnkkaa salaattikupeissaVuohenmaitokakku ja passionkaramelliThaimaalainen kalakeittoLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisällä

*