Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/marjabruschetta
Resepti:

Marjabruschetta

0/5 (0 arviota)
Resepti: Marjabruschetta
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Glorian-ruoka-ja-viini

Valmistusaika:

15 min

Määrä:

6 hengelle

Ainekset

  • 6 viipaletta pullaa tai maalaisleipää
  • 2 rkl voita
  • 250 g marjoja
  • 1 prk (150 g) vuohentuorejuustoa (esim. Chavroux)
  • 2 rkl ranskankermaa
  • Hillosiirappii
  • 4 rkl sileähköä marjahilloa
  • 1 rkl sitruslikööriä tai vettä

Valmistusohjeet

1

Tee tahna sekoittamalla tuorejuusto ja ranskankerma keskenään. Viipaloi pulla/leipä ja paista rapeaksi grillissä tai voissa keskilämpöisessä pannussa

2

Tee hillosiirappi. Mittaa hillo ja likööri pieneen kattilaan. Lämmitä sekoittaen hetki, kunnes hillo muuttuu juoksevaksi. Levitä pullan/leivän päälle tahnaa, asettele päälle marjat ja viimeistele hillosiirapilla. Tarjoa heti.

3

Vinkki! Voit maustaa tahnan raastetulla sitruunankuorella. Ranskankerman sijaan voit käyttää myös kermavaahtoa.

Ohje Sanna Kekäläinen

Kuva Sami Repo

Katso myös



Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Muita ruoka&viinin reseptejä

Thai-rotileipäLipstikka-makkarapata ja lipstikkajogurttiaPorkkanapihvitLämmin juuressalaatti ja savukalkkunaaPossunkylkeä, omenaa ja harissaaSalami-paprikakiusausCrème brûlée ja vadelmakeittoaRanskalaiset perunatKasvisversio Nizzan salaatistaPääsiäispullakranssiMorning glory ja paahdettua härkääToscakakkuSavulohikeittoKanasatayvartaatSuklaa-brûlée, punajuurijäädykettä ja hapankermaaJapanilaiset gyozanyytit ja dippi

*