Marinoidut valkosipulit
Ainekset
- 4-5 dl valkosipulinkynsiä
- 1 1/2 dl vettä
- 1-1 1/2 dl valkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- vajaa 1 dl hunajaa
- 1 1/2 dl öljyä
- rosee- ja viherpippureita
- halutessasi voit lisätä tuoretta rosmariinia
Valmistusohjeet
1
Kuori valkosipulit. Kiehauta vesi, etikka ja suola. Lisää kynnet ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Nosta kattila liedeltä ja lisää hunaja, öljy ja mausteet (hunajan pitää liueta nesteeseen). Jaa valkosipulinkynnet ja neste tasaisesti purkkeihin. Anna marinoitua vähintään vuorokausi.






rss-syötteet