Michelada-olutjuoma ja margarita
Nämä juomat maistuvat meksikolaisen ruoan kanssa.
Valmistusaika:
10 min
Ainekset
- Margarita:
- 2 osaa tequilaa
- 2 osaa appelsiinilikööriä esim. Cointreau
- 1 osa limetin puristettua mehua
- jääpaloja
- koristeeksi suolaa
- Michelada:
- rouhittua mustapippuria
- pari tippaa tabascoa tai chilitahnaa
- runsaasti limetinmehua
- meksikolaista olutta esim. Sol tai Corona
- jääpaloja
- koristeeksi limetinkuorta, limettiviipaleita, suolaa ja chilijauhetta
Valmistusohjeet
Margarita:
Sekoita cocktailsekoittimessa jääpalojen kanssa tequila, likööri ja limen mehu. Kostuta lasin reunat limetin mehulla. Kaada matalalle lautaselle suolaa ja upota lasin kosteat reunat suolaan. Siivilöi juoma lasiin.
!!Kirpeämmän juoman saat kun lisäät limetinmehun ja tequilan määrää.
Michelada:
Koristele lasin reuna ensin. Sekoita suola ja chilijauhe keskenään matalalla lautasella. Pyyhi limetillä lasin reuna, niin että se kostuu. Upota lasin reuna suola-chilijauheeseen. Laita lasin pohjalle vähän mustapippurirouhetta, pari tippaa tabascoa tai chilitahnaa ja purista limetin mehut joukkoon. Kaada päälle olutta. Lisää joukkoon jääpaloja ja sekoittele hyvin.
Kalorit: Margarita n. 180 kcal / yksi juoma ja Michelada n. 190 kcal / yksi juoma





rss-syötteet
IBA sanoo — 21. maaliskuuta 2010
Melko surkea Margarita tulee ko. reseptillä, todella makea, Margaritan tarkoitus on olla virkistävä kirpeähkö juoma jota Cointreau makeuttaa vain hieman, kannattaa kokeilla makeutukseksi myös Agave-siirappia.