Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/lusikkaleivat-3
Resepti:

Lusikkaleivät

0/5 (0 arviota)
Resepti: Lusikkaleivät
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1-2 dl vadelma- tai aprikoosihilloa

Valmistusohjeet

1

Sulata voi paistinpannulla ja anna ruskistua hieman. Mittaa sokerit leivontakulhoon. Kaada voi
kulhoon sokerin päälle ja sekoittele niin, että sokeri tuntuu sulavan tasaisesti. Kun seos on
jäähtynyt, vatkaa seosta kunnes se muuttuu vaaleaksi ja kuohkeaksi.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää ne voi-sokerivaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi mutta älä liian kauan, sillä seos sitkistyy.

Muotoile taikinasta teelusikkaa apuna käyttäen kauniita, lusikanmallisia pikkuleipiä ja paista niitä 200-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes pikkuleivät ovat kauniin vaaleanruskeita. Anna jäähtyä hieman. Aseta pikkuleivän tasaiselle puolelle hieman hilloa ja paina toinen pikkuleipä hillon päälle. Kierittele täytetyt lusikkaleivät sokerissa ja tarjoa hyvän kahvin kera.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Kommentit

  • nimet sanoo — 6. toukokuuta 2010

    vaikuttaa hyv

Munakoisoa ja grillattua sitruunaaKukkakaali-kibbeh ja tahinijogurttiYrtti-jauhelihakebakotHerne-minttupaistos ja grillattua broileriaCaponataLakritsajäätelöAnanasbaklavaa ja sitruunavaahtoaHapatettu kookosjogurttiRuispalasmoothieKesäkurpitsa-fenkolisosekeittoKermainen chorizopastaKarviais-kesäkurpitsahilloKevätrullat savulohella ja nahm jim -kastikettaKokonainen siika & hollandaisekastikettaPinaatti-lohimunakasAlkusyksyn kasvispata

*