Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/lohivoileipakakku

Lohivoileipäkakku

4.0/5 (4 arviota)
Resepti: Lohivoileipäkakku
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Tämä herkullinen Lohivoileipäkakku -resepti sijaitsee osoitteessa:
http://make38.vuodatus.net/blog/2441955/lohivoileipakakku/

Ainekset<br />* 12 viipaletta isoa vaaleaa paahtoleipää<br />* 2 dl kasvislientä<br />* 1/2 dl sitruunamehua<br /><br /><br /><br />Väliin:<br />* 400 g maustamatonta tuorejuustoa<br />* 50 g mätiä<br />* 150 g graavilohta<br />* 1/2 punasipuli hienonnettuna<br />* 1/2 dl hienonnettua tilliä<br />* 1/2 rkl sitruunamehua<br />* 1/4 tl valkopippuria<br /><br />Päälle:<br />* 120 g sulatejuustoa<br />* kevytkermaa<br /><br />Koriste:<br />* 100 g graavilohta<br />* tilliä<br />* sitruunaa<br />* (mätiä)<br /><br />Valmistus<br />1. Valmista täyte:<br />Sekoita tuorejuustoon muut aineet hienonnettuna. Apuna hienontamisessa<br />voi käyttää sauvasekoitinta. 2. Leikkaa leipäviipaleista ohuelti<br />reunat pois.<br />3. Keitä kasvisliemi ja lisää sitruunamehu.<br />4. Lado tarjottimelle 3 leipäviipaletta peräkkäin ja kostuta leipien<br />pinta varoen kasvisliemiseoksella.<br />5. Levitä täytettä leipien pinnalle. Lado päälle taas 3<br />leipäviipaletta ja jatka, kunnes leipiä on 4 kerrosta.<br />6. Peitä voileipäkakku kelmulla, laita painoksi esim.<br />leikkuulauta ja nosta kakku kylmään seuraavaan päivään asti.<br />7. Kuorrutus:<br />Ohenna sulatejuustoa kermalla, jotta se on helppo levittää. Levitä<br />sulatejuustoa kauttaaltaan kakun päälle ja laidoille.<br />8. Koristele lohiruusuilla, tillillä ja sitruunasiivuilla. Jos haluat,<br />voit käyttää koristelussa myös mätiä.<br />Vinkki: Valmista ja täytä kakku tarjoilua edeltävänä päivänä. Kuorruta<br />ja koristele mielellään vasta seuraavana päivänä eli tarjoilupäivän<br />aamuna. Tuoreet tillitupsut kannattaa laittaa vasta hiukan ennen<br />tarjoilua, koska ne nuukahtavat helposti.<br />Lähde: reetta.net <br />

Reseptin lisääjä:

aitomaku

Valmistusaika:

120 min

Määrä:

15-20 annosta

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Nyhtöpossua karibialaisittainHelpot ja nopeat karitsan sisäfileet ja minttupestoaTuliset lihatacotKinkkupastaPerinteinen lihakeittoHerne-jauhelihakastikeJuurisellerisalaattia ja kalkkunaaPiimäkakkuPossun filee ja uunijuureksetTonnikalaspagettiMantelinen spelttipuuroSavulohi-mascarponepizza kaviaarillaKasvispaistos ja kyljyksetBroilerinsiivet nahm jim -kastikkeellaRaastesalaatti ja lohtaMausteinen lihapata

*