Resepti: Lempeä kana-kookoskeitto vko 46
Lisää reseptivertailuun
Tulosta
Jaa reseptiAinekset
- 300 g suikaloitua kanaa
- 2 rkl hunajaa
- 5 dl kanalientä
- 7 dl kookosmaitoa
- 200 g lanttua
- 200 g porkkanaa
- 100 g bambunversoja
- 100 g vesikastanjaa
- 2 dl pieniä suppilovahveroita
- 2 rkl sweet chili-kastiketta
- 2 dl persilijaa
- suolaa maun mukaan
Valmistusohjeet
1
Lue muiden kommentteja Pilko kasvikset isohkoiksi suikaleiksi. Pyörittele kanat hunajassa. Ruskista kanasuikaleet. Freesaa kasvikset. Laita kattilaan ruskistetut kanat ja freesatut kasvikset. Lisää kanaliemi ja kookosmaito. Mausta sweet chili-kastikkeella ja tarkista suola. Keitä keittoa miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia. Ripottele pinnalle runsaasti persilijaa juuri ennen tarjoilua. Palkinnoksi tästä reseptistä Piia sai Kenwoodin sähkövatkaimen.
Saatat pitää myös näistä
Kevyt katkarapukeitto
Paprika-linssikeitto
Tomaatti-jauhelihakeitto ja kauraleipää
Mustajuurikeitto
Juureskeitto ja yrttiöljy
rss-syötteet