Lanttulaatikko
Tulosta
Jaa reseptiKoristele lanttulaatikon pinta korppujauholla.
Valmistusaika:
2 ½ t
Kalorit:
130 kcal / annos
Määrä:
8 annosta
Ainekset
- 800 g lanttua
- vettä keittämiseen
- suolaa
- nokare voita
- 1 dl korppujauhoja
- 2 dl kermaa
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- hyppysellinen valkopippuria
- noin 2 rkl siirappia
- 1-2 kananmunaa tai keltuaista
- Pinnalle:
- korppujauhoja
- voinokareita
Valmistusohjeet
1
Kuori ja viipaloi lantut. Keitä vähässä, suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi vähintään 20 minuuttia. Siivilöi liemi talteen, soseuta lantut ja lisää nokare voita. Lisää soseeseen 4 dl keitinlientä. Sekoita korppujauhot ja kerma keskenään ja lisää survokseen. Mausta inkiväärillä, valkopippurilla ja halutessasi siirapilla ja kananmunilla tai keltuaisilla. Kaada survos voideltuun vuokaan ja painele pinta laineiseksi lusikalla. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare.
Paista hetken aikaa 200 asteisessa uunissa ja laske lämpötila 150 asteeseen. Paista noin 2 tuntia.
Saatat pitää myös näistä
Imelletty perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Muhennettua ruusukaalia
Mantelinen lanttulaatikko
Vanhan ajan rosolli
rss-syötteet