Kesäinen kasvis-kananpoikakeitto
Tulosta
Jaa reseptiKasviksien avulla raikkaaksi ja maistuvaksi tehty keitto joka on myös keveä.
Valmistusaika:
40 min
Kalorit:
189 kcal
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 2 rkl öljyä
- 200 g kananpojan rintafileetä paloina
- 1 sipuli hienonnettuna
- pieni pala varhaiskaalia
- 2 pientä naurista kuutioina
- 3 varhaisporkkanaa viipaleina
- 2 tl broilerimaustetta (Meira)
- suolaa
- vastajauhettua mustapippuria
- 3 tl raastettua inkivääriä
- 1 l vettä
- 100 g babypinaattia
- 1 dl persiljaa hienonnettuna
- 1 dl ruohosipulia hienonnettuna
Valmistusohjeet
1
Ruskista fileepalat kevyesti öljyssä. Lisää sipuli ja kasvikset. Kuullota hetki ja mausta broilerimausteella, suolalla, pippurilla sekä inkiväärillä. Lisää vesi ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää pinaatti, persilja ja ruohosipuli. Tarkista maku. Nauti täysjyväleivän kera.
rss-syötteet