Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/kaurasampylat-3

Resepti:

Kaurasämpylät

Tähtiä
1
2
3
4
5

3.2/5 (34 arviota)

Itsetehdyt sämpylät vievät kielen mennessään.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

1 1/2 h

Määrä:

n. 20 pientä sämpylää

Ainekset

1/2 l nestettä esim. vettä, maitoa tai esim. olutta
50 g hiivaa
5 dl kaurahiutaleita
1/2 rkl suolaa
1/2 dl juoksevaa hunajaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
50 g sulatettua voita

Valmistusohjeet

1

Luota hiiva, suola ja hunaja kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää hiutaleet ja jauhot pikkuhiljaa taikinaa koko ajan vaivaten. Vaivaa taikinaksi. Lisää lopuksi sula voi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 45 min. Leivo taikinasta sämpylöitä. Nosta ne pellille. Anna sämpylöiden kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 20 min ennen paistoa. Paista 225-asteessa n. 10-12 min. Kaurasämpylät ovat parhaimmillaan uunituoreina.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

maikki sanoo — 12. kesäkuuta 2010
mitä? 1/2 dl vettä, pitäiskö olla litraa???
PSi sanoo — 4. heinäkuuta 2010
Puoli desiä nestettä, hiivaa 50 g ja samoin puoli desiä hunajaa, johan tulee tahnaa, josta sämpylöitä ei synny tuolla reseptillä! Pitäisiköhän nesteen määrä olla kymmenkertainen eli 5 dl??
nyde sanoo — 9. elokuuta 2010
hyviä!!!
kuurankukka sanoo — 24. maaliskuuta 2011
Tuli oikein hyviä! Ihanan pehmeitä ja suussasulavia sämpylöitä.
jeppu sanoo — 10. tammikuuta 2012
laittakaa pikakaurahiutaleita! tulee pehmeitä sämpylöitä
mamma88 sanoo — 16. tammikuuta 2012
Maistuvia tuoreina ja myös seuraavana päivänä! Ihanan hunajaisia.