Kasvispiirakka
tämä laktoositon piirakka on hyvää vaikka kahvi tai tee pöydässäkin.Huom: pohja valmistetaan kuten sipulipiiras pyöreä vuoka.
Valmistusaika:
20-30 min
Kalorit:
-
Määrä:
1
Ainekset
- 3 dl hiivaleipäjauhoja tai vehnä tai graham
- ½ tl leivinjauhetta
- 100 g laktoositon margariinia tai voita
- noin.½ dl kylmää vettä
- 5-6 isoa sipulia
- 30 g laktoositonta margariinia
- 2 kananmunaa
- 1 tlk hyla kermaviiliä
- 1 dl milbona juustoraastetta laktoositon.
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl muskottipähkinää
- täyte:
- 1-2 rkl laktoositon margariinia
- 1½ dl kaalisuikaleita
- 1½ dl purjoviipaleita
- tai sipulisilppua
- 2-3 dl sellerisuikaleita
- 1½ dl porkkanasuikaleita
- ½ dl hyla kevyt kermaa
- tai vettä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 pss milbona juustoraastetta laktoositon.
Valmistusohjeet
1
rasva sulatetaan ,lisätään kasvikset ,joita haudutetaan hetken aikaa .
2
lisätään neste ja hauduttamista jatketaan kunnes kasvikset ovat hiukan pehminneet.
3
seos maustetaan ja kaadetaan taikinan päälle vuokaan.
4
pinnalle voi ripotella juustoraastetta
5
tai levittää pehmeää sulatejuustoa ja paistetaan 225 asteessa





rss-syötteet
ihmettelen sanoo — 27. elokuuta 2010
Siis niin kuin mikä sipulipiiras?
ihmettelen sanoo — 27. elokuuta 2010
Tarkemmin lukien tuossa ohjeessa on muuten mitä ilmeisimmin ennen kasvispiirakan täytteen aineita annettu sipulipiirakan pohjan JA täytteen aineet, ei pelkästään kasvispiirakan pohjan, kuten luulla saattaisi.