Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/kasvispihvit-yrtti-kermaviilikastiketta-ja-salaattia-1
Resepti:

Kasvispihvit, yrtti-kermaviilikastiketta ja salaattia

4.2/5 (13 arviota)
Resepti: Kasvispihvit, yrtti-kermaviilikastiketta ja salaattia
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • 3 isoa perunaa keitettynä
  • 2 porkkanaa
  • 1 pieni palsternakka
  • ripaus chiliä tai cayennenpippuria
  • 1 kananmuna
  • suolaa ja valkopippuria
  • ruokaöljyä
  • Yrtti-kermaviilikastiketta:
  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 tl kuivattua basilikaa
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1/2 sitruunan mehu ja kuori
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohjeet

1

Kasvispihvit:
Murskaa kypsät perunat perunanuijalla. Raasta joukkoon kuoritut porkkanat ja palsternakka. Lisää mausteet sekä kananmuna ja sekoita hyvin. Muotoile seoksesta pieniä pihvejä ja paista pannulla kullanruskeiksi.

Yrtti-kermaviilikastike:
Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään ja anna maustua jääkaapissa hetken aikaa.

Tarjoa pihvit esim. riisin ja salaatin kera.

Resepti: Alex Nurmi

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

KasvislasagneKastanjaleipäMokkapalatSavustettu munakoisokeittoKananpoika-sellerisalaattiMunakokkelia savukalan ja yrttien kanssaBorssikeittoGlögi-juustokakkuHelpot keksileivokset vadelmamoussellaLohitartarleipäMunakoisovuokaPizzapohjaTulinen ylikypsä possu burgerin sisälläLanttulaatikkoMuhennettua ruusukaaliaTulinen lihakastike