UUTISET   URHEILU   VIIHDE   TV   VIDEOT   MUOTI JA KAUNEUS   MATKA   AUTOT   ASUNTO   HYVÄ OLO   KESKUSTELUT

Resepti: Kasvispihvit, yrtti-kermaviilikastiketta ja salaattia

4.6/5 (7 arviota)
Resepti: Kasvispihvit, yrtti-kermaviilikastiketta ja salaattia
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • 3 isoa perunaa keitettynä
  • 2 porkkanaa
  • 1 pieni palsternakka
  • ripaus chiliä tai cayennenpippuria
  • 1 kananmuna
  • suolaa ja valkopippuria
  • ruokaöljyä
  • Yrtti-kermaviilikastiketta:
  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 tl kuivattua basilikaa
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1/2 sitruunan mehu ja kuori
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohjeet

1

Kasvispihvit: Murskaa kypsät perunat perunanuijalla. Raasta joukkoon kuoritut porkkanat ja palsternakka. Lisää mausteet sekä kananmuna ja sekoita hyvin. Muotoile seoksesta pieniä pihvejä ja paista pannulla kullanruskeiksi. Yrtti-kermaviilikastike: Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään ja anna maustua jääkaapissa hetken aikaa. Tarjoa pihvit esim. riisin ja salaatin kera. Resepti: Alex Nurmi

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kylmä lipstikka-kurkkukeittoPerunarieskat muurinpohjapannullaRaparperisima ja raparperimehuAhvenfileet dijon-kastikkeessaPaprika-chorizovoileivätMetsämarjaclafoutisPeruna-varhaiskaalimuhennosHaukipihvit ja katkarapusalaattiMintulla ryyditetty tuorehernesosekeittoGrillattu halloumijuusto ja mansikkasalaattiHauki saltimboccaSavuhaukea ja kananmuna-tillikastikettaUusia perunoita ja silliäLoppukesän sorsakeittoSiskonmakkarakeittoGrillattu lohikyljys ja viherherukkakastike