UUTISET   URHEILU   VIIHDE   TV   VIDEOT   NAISET   MATKA   AUTOT   ASUNTO   HYVÄ OLO   KESKUSTELUT

Resepti: Kasvispihvit, yrtti-kermaviilikastiketta ja salaattia

4.5/5 (6 arviota)
Resepti: Kasvispihvit, yrtti-kermaviilikastiketta ja salaattia
  •  Lisää reseptivertailuun
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Ainekset

  • 3 isoa perunaa keitettynä
  • 2 porkkanaa
  • 1 pieni palsternakka
  • ripaus chiliä tai cayennenpippuria
  • 1 kananmuna
  • suolaa ja valkopippuria
  • ruokaöljyä
  • Yrtti-kermaviilikastiketta:
  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1 tl kuivattua basilikaa
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1/2 sitruunan mehu ja kuori
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohjeet

1

Kasvispihvit: Murskaa kypsät perunat perunanuijalla. Raasta joukkoon kuoritut porkkanat ja palsternakka. Lisää mausteet sekä kananmuna ja sekoita hyvin. Muotoile seoksesta pieniä pihvejä ja paista pannulla kullanruskeiksi. Yrtti-kermaviilikastike: Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään ja anna maustua jääkaapissa hetken aikaa. Tarjoa pihvit esim. riisin ja salaatin kera. Resepti: Alex Nurmi

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Itsetehdyt levitteet aamiaisleivän väliinSienisalaattiMadekeittoKarpalojäädyke ja kinuskikastikettaDhal-punaisista linsseistäKevyt katkarapukeittoPuolukka-päärynähillokePaholaisen spaghettipataValkosipulimajoneesiKalaliemiPorkkanahalva jäätelön kanssaPuolukkaiset valkosuklaalusikatKastanja-suklaakakkuMustajuurikeittoTomaatti-jauhelihakeitto ja kauraleipääTäytetty kalkkunarulla ja parmesaanikohokas