Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/karitsavartaat
Resepti:

Karitsavartaat

4.0/5 (1 arviota)
Resepti: Karitsavartaat
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Karitsan paahtopaisti on murea valinta lihavartaisiin.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

15 min. + marinointiaika

Kalorit:

225 kcal / annos

Määrä:

4 annosta

Ainekset

  • 4 karitsan paahtopaistia (noin. 150 g / kpl)
  • Marinadi:
  • 2 tl harissaa
  • 1 tl jeeraa
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl jauhettuja korianterinsiemeniä
  • 1 tl cayennenpippuria
  • 2 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • 1 tl sokeria
  • 2 rkl öljyä

Valmistusohjeet

1

Sekoita marinadin ainekset keskenään muovipussissa.
Paloittele paahtopaisti ja lisää palat marinadiin. Sulje muovipussi huolellisesti ja anna lihojen maustua jääkaapissa
vuorokauden.

Ota lihat pari tuntia ennen paistoa huoneenlämpöön. Työnnä palat vartaisiin ja grillaa tai paista vartaat uunissa 220 asteessa noin 10-15 min. riippuen palojen koosta.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Marja-juustokakkuSavulohikeittoKatkarapupastaKinkkupastaSavustetut katkaravutHapankaali-makkarakeittoKotijuusto taatelihillollaMarjasmoothieLohisalaattiTartarkastikeKorvasienikeitto ja nokkosöljyäKotitekoiset kalapuikot ja yrttiremouladekastikettaJauheliha-cannelonitHernekeittoVihersmoothiePunainen vihanneskeitto

*