Kanawok
Ainekset
- 4 kpl broilerin rintafileetä
- 1/2 kpl porkkanaa
- 1/2 kpl sipuli
- 1/2 kpl kiinankaali
- 1/3 kpl retikkaa
- 100 g siitakesieniä
- 200 g keitettyjä nuudeleita
- 1/2 dl maapähkinäöljyä
- 1/2 dl tuoretta korianteria
- Kastike:
- 2 rkl osterikastiketta
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl inkivääriä
- 2 rkl limemehua
- 2 tl hienonnettua tuoretta punaista chiliä
Valmistusohjeet
1
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua.
Wokkaa pannussa ensin kanat ja lisää sitten vihannekset. Lisää kastiketta ja paista hetki, lisää nuudelit, paista. Lisää lopuksi hienonnettu korianteri ja tarjoile.





rss-syötteet