Kanapasta
Lasagnelevyjä voi käyttää myös petinä pastakastikkeelle.
Valmistusaika:
1 t
Kalorit:
476 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 4 kananpojan rintafileetä
- öljyä paistamiseen
- 1 sipuli hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 100 g herkkusieniä viipaleina
- ½-1 rkl currymaustaseosta
- 1 rkl tomaattisosetta
- 4 dl kookosmaitoa
- 1 rkl hunajaa
- 2 rkl sitruunamehua
- suolaa
- 8 vihreää lasagnelevyä
Valmistusohjeet
1
Leikkaa rintafileet suikaleiksi ja paista pannulla kauniin
ruskeaksi. Lisää sipulit, herkkusienet sekä curry pannulle ja hauduta hetki.
Lisää loput aineet ja hauduta, kunnes kastike on hieman
saostunut.
Keitä lasagnelevyt suolalla maustetussa väljässä vedessä. Valuta levyt ylimääräisestä vedestä ja nosta lautasille. Lusikoi kastike pastan päälle ja koristele yrteillä.





rss-syötteet