Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/kaalipihvit-ja-tsatsikia
Resepti:

Kaalipihvit ja tsatsikia

0/5 (0 arviota)
Resepti: Kaalipihvit ja tsatsikia
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Raikas tsatsiki on herkullinen lisuke kasvis-kaalipihveille.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

45 min.

Kalorit:

372 kcal / annos

Määrä:

8 pihviä / 4 annosta

Ainekset

  • 500 g varhaiskaalia
  • 3 munaa
  • suolaa ja mustapippuria
  • 1 rkl yrttimausteseosta
  • 1 dl siemen- tai pähkinärouhetta
  • voita paistamiseen
  • Tsatsiki:
  • 2 dl paksua kreikkalaista maustamatonta jogurttia
  • ½ kurkku
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • suolaa

Valmistusohjeet

1

Hienonna kaali. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita
kaaliraasteen joukkoon. Sekoita joukkoon mausteet ja siemenet.

Kuumenna ohukaispannu, lisää koloihin voita ja nostele niihin kaaliseosta. Tasoita pinta ja paista miedolla lämmöllä pihveiksi.

Nosta pihvit uunivuokaan ja kypsennä vielä 175-asteisessa
uunissa noin 10 minuuttia.

Raasta kurkku ja hienonna valkosipuli. Sekoita ainekset keskenään.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Ranskalaiset perunatSalamipizzaMarjasmoothieLohivartaat ja vihreää salaattiaBolognesekastike pastallePunainen vihanneskeittoKatkarapupastaKeltainen lohicurryPaistettua maksaa ja haudutettua sipuliaKanasatayvartaatVispipuuroTartarkastikeKinkkukiusausBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaLihapullasandwich Meksikon tyyliinAmerikkalainen juustokakku

*