Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/jyrki-kataisen-tulinen-vaali-illan-naposteltava-ja-dippisalaatti-1
Resepti:

Jyrki Kataisen tulinen vaali-illan naposteltava ja dippisalaatti

4.8/5 (4 arviota)
Resepti: Jyrki Kataisen tulinen vaali-illan naposteltava ja dippisalaatti
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • Tulinen naposteltava:
  • 1 grillattu broileri
  • 1 iso pussi nachoja (maissilastuja)
  • 2-3 rasiaa philadelphia- tuorejuustoa
  • 1 purkki medium tulista salsakastiketta
  • jalopenoja
  • vihreitä ja mustia kivettömiä oliiveja
  • juustorastetta (punaleimaemmental)
  • Raikas dippisalaatti:
  • 4 porkkanaa
  • 2 ruukkua romaine- salaattia
  • 1 fenkoli
  • 2 päärynää
  • kastike:
  • 1 prk ranskankermaa
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 2 tl sinappia
  • ripaus sokeria
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohjeet

1

Tulinen naposteltava:
Levitä lastut uunipellille. Leikkaa broileri pieniksi paloiksi ja sekoita joukkoon philadelphia- juusto ja salsakastike (lisää kastiketta makusi mukaan). Anna makujen tasaantua muutaman tunnin ajan. Lusikoi juustoseos nahcojen päälle uunipellille. Seosta saa olla reilusti! Viipaloi jalopenot ja oliivit ja ripottele juustoseoksen päälle. Viimeistele koko komeus juustoraasteella. Gratinoi 225 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.

Raikas dippisalaatti:
Puhdista vihannekset päärynät ja pese. Leikkaa porkkana, fenkoli ja päärynä ohuiksi pitkiksi viipaleiksi. Irrottele salaatin lehdet ja jätä ne kokonaisiksi. Asettele raaka-aineet pystyyn esim. juomalaseihin. Sekoita kastikkeen ainekset ja anna makujen tasaantua hetki. Tarjoa kastike erillisestä kulhosta ja dippaa kasvis- ja päärynäsuikaleita kastikkeeseen ja nautiskele.

Resepti: Jyrki Katainen

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Kommentit

  • salsa sanoo — 24. kesäkuuta 2010

    Mielettömän hyvää naposteltavaa illanistujaisiin. Jos ahnaat kaverit eivät ole syöneet kaikkea naposteltavaa istujaisissa, niin tämä sopii myös seuraavan päivän suolavajeeseen nautittavaksi.

  • Sari Vaasasta sanoo — 27. syyskuuta 2010

    Tosi hyvää Meidän perheen kestosuosikki jo muutaman vuoden ajalta

Makea banaani-kahvileipäMunkkien munkitOopperakellarinsilakatPaistettua madettaWallenbergin pihviUuniperuna savulohitäytteelläMansikkatäytekakkuRydbergin pihviKaritsavartaatPossunkyljykset italialaisittainBroilerisalaattiChorizo-linssipataPunajuuri-jauhelihakastikeMadekeitto klassisesti kermalla höystettynäUuniperuna porotäytteelläPorkkanasalaatti