Juuressalaatti leipäjuustopedillä
Pyöreät leipäjuustokiekot ovat kuin tehty tätä salaattia varten.
Valmistusaika:
10 min.
Kalorit:
422 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 200 g lanttua
- 200 g naurista
- 2 omenaa
- loraus sitruunamehua
- 1 dl majoneesia
- suolaa
- valkopippuria
- 1 dl rouhittua saksanpähkinää
- lisäksi:
- 4 kiekkoa pyöreää leipäjuustoa (esim. Pirkka)
Valmistusohjeet
1
Kuori lanttu, nauris ja omenat.
Raasta ne raastimen isolla
terällä ronskiksi raasteeksi.
Sekoita joukkoon loraus sitruunamehua.
Sekoita majoneesin
joukkoon suolaa ja valkopippuria.
Yhdistä raaste, majoneesi
ja saksanpähkinärouhe. Nostele
raastetta pyöreiden leipäjuustokiekkojen
päälle ja tarjoile.





rss-syötteet