Jouluinen kääretorttu
Tulosta
Jaa reseptiJouluinen kääretorttu saa kuorrutuksen värikkäästä marsipaanista.
Valmistusaika:
1 h
Kalorit:
229 kcal / pala
Määrä:
12 palaa
Ainekset
- 4 munaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoa
- 1 dl perunajauhoa
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- täyte:
- 3 dl paksua turkkilaista jogurttia
- 200 g valkosuklaata
- 200 g vadelmia tai mustikoita
- kuorrutus:
- erivärisiä marsipaaneja
Valmistusohjeet
1
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää kuivat aineet siivilän läpi ja sekoita hyvin. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteisessa uunissa noin 6-8 min. Jäähdytä. Valmista täyte sulattamalla valkosuklaa. Sekoita se jogurttiin yhdessä marjojen kanssa. Levitä täyte kääretortun päälle ja kääri torttu rullalle, jättäen saumakohta alaspäin. Kauli marsipaani levyksi ja kuorruta kääretorttu. Tee pieniä kuvioita marsipaanista vaikka piparimuotilla tai silikonisella muotilla, ja koristele kuorrutus.
rss-syötteet
herkkkusuu sanoo — 18. joulukuuta 2009
aika magee paukku varmaankin vetova torttu
Usto Osto sanoo — 9. huhtikuuta 2010
Vähän vaikeahkon puoleinen? http://www.facebook.com/group.php?gid=206464557118&v=info#!/photo.php?pid=3625944&o=all&op=1&view=all&subj=206464557118&aid=-1&id=648979652&oid=206464557118&fbid=385237849652
chef sanoo — 16. kesäkuuta 2010
toi on niin ihana