Jauheliha-perunasoselaatikko
Tulosta
Jaa reseptiPinaatti tuo perunamuusiin upean värin.
Valmistusaika:
1 t
Kalorit:
480 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- Lihakastike:
- 1 sipuli
- 2 rkl rypsiöljyä
- 400 g jauhelihaa
- 4 dl tomaattimurskaa
- 2 tl kuivattua yrttiseosta
- 380 g Salsa Mediterranean -papuseosta
- 1 tl kuivattua valkosipulirouhetta
- suolaa
- mustapippuria
- Perunamuusi:
- 800 g jauhoisia perunoita
- 20 g voita
- 2 dl maitoa
- suolaa
- 150 g pussi pakastepinaattia sulatettuna
Valmistusohjeet
1
Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä. Lisää jauheliha, ruskista. Lisää loput aineet ja anna kiehua noin vartti.
Keitä perunat kypsiksi, kuori ja survo ne voin, maidon sekä kuumennetun pinaatin kanssa. Mausta suolalla.
Kaada kastike voidellun uunivuoan pohjalle ja lusikoi muusi kastikkeen päälle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, että perunamuusi saa ruskean pinnan.
rss-syötteet
bellaragazza sanoo — 23. maaliskuuta 2012
Maku oli hyvä, mutta lopputulos todella nestemäinen ja hyvin kaukana ylläolevasta kuvasta.