Helppo punaviiniglögi ja täytetyt voitaikinaherkut
Tulosta
Jaa reseptiAinekset
- Helppo punaviiniglögi
- 1 dl mustaherukkamehua
- 1 dl punaviinisiirappia
- 1 ps glögimausteseosta
- 0,75 l punaviiniä
- tarjoiluun rusinoita, pähkinöitä ja mantelilastuja
- Täytetyt voitakinaherkut
- 2 pkt 2 pkt voitaikinalevyjä tai n. 800 g voitaikinaa
- 1 muna voiteluun
- suolaisiin unikonsiemeniä koristeeksi
- makeisiin raesokeria koristeeksi
- piparkakkumuotteja
- Aprikoosi-piparitäyte
- 100 g Aura-juustoa
- 1 dl aprikoosihilloa tai -marmeladia
- 4-5 kpl piparkakkua
- Juustotäyte
- 100 g savuporosulatejuustoa tai jotain tuorejuustoa
- 2 rkl hienonnettua persiljaa
Valmistusohjeet
Helppo punaviiniglögi
Kuumenna kattilassa mustaherkukkamehu, glögimauste ja siirappi. Jätä maustumaan hetkeksi. Lisää juuri ennen tarjoilua punaviini ja kuumenna höyryäväksi.
Täytetyt voitakinaherkut
Anna voitakinalevyjen sulaa ja ota niistä piparkakkumuotilla kuvioita. Voitele kuviot kananmunalla ja koristele raesokerilla tai unikonsiemenillä. Paista 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.
Aprikoosi-piparitäyte
Kun voitakinaherkut ovat tulleet uunista, anna niiden jäähtyä. Halkaise kuviot keskeltä varovasti ja täytä ne. Sivele toiseen puoliskoon hilloa, päälle sinihomejuustomurua ja hienonnettua piparkakkua. Nosta toinen puolisko hatuksi.
Juustotäyte
Sekoita juusto ja hienonnetut yrtit. Kun voitakinaherkut ovat tulleet uunista, anna niiden jäähtyä. Halkaise kuviot keskeltä varovasti ja täytä ne. Sivele toiseen juustoa ja nosta toinen puolisko hatuksi.
Reseptit: Henna Pöllänen
rss-syötteet