Grillattua kassleria ja bataatti-pinaattipyreetä
Tulosta
Jaa reseptiJuuresmuusiin voi sekoittaa joukkoon pakastepinaattia väriä ja makua antamaan.
Valmistusaika:
30 min.
Kalorit:
320 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 4 kasslerpihviä
- suolaa
- mustapippuria
- paistamiseen öljyä tai voita
- 500 g bataattia
- 2 dl kasvislientä
- suolaa
- 150 g pakastepinaattia
Valmistusohjeet
1
Keitä bataatti kypsäksi ja kuori se. Sulata ja kuumenna pinaatti. Muussaa bataatti muusiksi ja lisää neste. Mausta suolalla. Puristele pinaatista ylimääräinen neste ja kuumenna se. Lisää pinaatti lopuksi muusiin ja sekoita hyvin.
Nuiji kasslerpihvit ohuiksi ja paista niitä muutama minuutti
molemmilta puolilta. Tarjoile pyreen kanssa. Tee lisäksi sienikastike halutessasi.
Saatat pitää myös näistä
Pinaattimuhennos ja pihvi
Mausteiset lihavartaat
Tomaattinen possukastike ja juuressurvos
Mausteiset makkarat ja hillotut sipulit ja tomaatit
Poronkäristys
rss-syötteet