Greippisalaatti
Ainekset
- 1 dl valkoista balsamicoa
- 0,5 dl sitruslikööriä
- 1 dl sokeria
- 3 verigreippiä
- yrttejä koristeeksi
Valmistusohjeet
1
Tee balsamicosiirappi. Mittaa balsamico, sitruunalikööri ja sokeri kattilaan ja kiehuta, kunnes seos muuttuu siirappimaiseksi. Kuori hedelmät veitsellä ja viipaloi ne poikittain lähes läpinäkyviksi. Voit myös fileoida hedelmät täysin kalvottomiksi. Asettele hedelmäviipaleet lautaselle. Valele hedelmät liköörillä ja koristele annokset balsamicosiirapilla ja yrteillä.





rss-syötteet