Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/clafouti-kirsikkavuoka
Resepti:

Clafouti — kirsikkavuoka

0/5 (0 arviota)
Resepti: Clafouti — kirsikkavuoka
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Kirsikoiden sijasta voit käyttää myös muita marjoja. Vadelmat ja mustikat sopivat hyvin.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

1 t 10 min.

Kalorit:

255 kcal / annos

Määrä:

4

Ainekset

  • 7 dl kirsikoita, joista kivet on poistettu
  • Taikina:
  • 3 dl maitoa
  • 3/4 dl sokeria
  • 3 munaa
  • vaniljaa
  • hyppysellinen suolaa
  • 1 ½ dl vehnäjauhoja
  • vuoan voiteluun voita

Valmistusohjeet

1

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita taikinan aineksia tehosekoittimessa minuutin ajan. Kaada taikina yhteen isoon voideltuun vuokaan tai pieniin vuokiin ja leivitä kirsikat taikinan päälle. Sirottele päälle sokeria. Paista uunin keskiosassa noin tunnin.

2

Resepti kirjasta Ranskalaisen keittiön salaisuudet (WSOY) Julia Child

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

  • cherry sanoo — 19. elokuuta 2012

    Laitoin vadelmia kirsikoiden sijasta, ihan 7dl en viitsinyt taikinaan mahduttaa, mutta nyt on uunissa ja hyvältä näyttää.

Bolognesekastike pastalleLohilaksaVihannes-grillisalaattiKevyesti suolattua siikaa ja munahyydykettäVenäläinen riistakäristysSingaporelaisia chili-tiikerirapujaPalmusokerivanukasKinkkupastaLipstikka-makkarapata ja lipstikkajogurttiaSavustettua haukea, mantelia, ruskeaa voita ja viinirypäleitäSavustetut katkaravutRanskalaiset perunatBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaPaistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaaItalialaiset lihapullat tomaattikastikkeessaPatonki ja sinappimajoneesi

*