Resepti: Chili con carne
Ainekset
- 500 g jauhelihaa
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
- 1 pilkottu sipuli
- 3 hakattua valkosipulinkynttä
- 1/2 tuore hienonnettu chili (jalopeno)
- suolaa
- mustapippuria
- 3 rkl tomaattipyrettä
- 1/2 sitruunan mehu
- 2 rkl siirappia
- öljyä
- riisiä
Valmistusohjeet
1
Lue muiden kommentteja
Ruskista jauheliha ja vehnäjauhot ja hienonnettu sipuli pannulla. Lisää tomaattipyre, valkosipuli, chili ja mustapippuri. Lisää vettä niin että liha juuri peittyy, lisää suola ja siirappi. Hauduta hetki hiljaa kannen alla. Lisää vettä tarpeen mukaan. Lisää loppuvaiheessa pavut ja limemehu. Tarkista maku ja tarjoile riisin kanssa.




rss-syötteet