Banaani-suklaaleipä
Tulosta
Jaa reseptiAinekset
- 125 g voita
- 2,5 dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 2 rkl kermaa tai maitoa
- 3 banaania
- 1 tl sitruunamehua
- 1 tl vaniljasokeria
- 2,5 dl tummaa suklaata rouhittuna
- 5 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl suolaa
- 3/4 tl soodaa
Valmistusohjeet
1
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten vaahtoon. Soseuta banaanit haarukalla. Lisää taikinaan banaanisose, kerma/maito, sitruunamehu ja vaniljasokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään (jauhot, suola ja sooda). Lisää ja sekoita taikinaan. Lisää viimeisenä rouhittu suklaa. Voitele ja jauhota pitkä kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa 175 C n. 40-50 minuuttia.
Reseptillä tulee tiivis ja mehevä kakku. Sopii esim. välipalaksi tai kahvin kanssa nautittavaksi herkkupalaksi.
Saatat pitää myös näistä
Punajuuri-sitruunakakku
Marjapiirakka ja rahkapaistos
Toscapullat
Sinihomejuustolla maustettu piparikakku ja mehevä suklaakirsikkakakku
Salamimuffinikakku ja piparijäädyke
rss-syötteet
Nobbbeliino98 sanoo — 24. syyskuuta 2010
Kuullostaa hyvältä! ;-P En ole vielä kylläkään kokeillut.. Mutta aijon EHKÄ joskus. Pidän banaanin ja suklaan yhdistelmästä leivonnassa. En ole varma kylläkään ''(banaani-suklaa) leivästä''. Minusta banaani-suklaa kuivakakku on ihanaa!
päikky sanoo — 26. marraskuuta 2011
Tämä on hyvä ja helppo.Saa kypsät banaanit käyttöön.