Etusivu » Niksejä ruuanlaittoon

Vinkkejä rippijuhlaan

18.3. 15:47

Tarvitsisin vähän vinkkejä rippijuhlien noutopöydän rakentamiseen teemalla välimeri. Vieraita tulee n. 40 henkilöä, suuria ja pieniä.
T: Munruoka

Vastaus

Tarjoile juhlissa esimerkiksi kylmää gazpachokeittoa, täytettyjä leipiä ja salaattia. Kokoa salaattiainekset vaikka erikseen, jolloin vieraat saavat valita, haluavatko juustoja, kinkkuja, oliiveja, aurinkokuivattuja tomatteja jne. Herkullinen ja vaivaton noutopöytäjälkiruoka on esimerkiksi tiramisu.
Herkullisia juhlia!
T: Ruokala

Rosmariini-porkkanakakkuJuustolla kuorrutettu katkarapupataPizzapohjaHalloumisalaatti ja vehnäolutvinegretteJauheliha-perunasoselaatikkoTäytetyt ranskalaiset tattariletutLolly Pop -suklaatikkaritVadelma-vuohenmaitojäätelöRatatouille ja ohraaPunajuuri-sienilihapullatGrillattua kassleria ja bataatti-pinaattipyreetäKalakeittoPorkkanasosekeittoKaritsavartaatKasvislisukePunajuuri-kookoskeitto