Suomi menu

On minun vuoroni kokata suomi-aiheinen päivällinen 10 hengen ystäväporukalle. Ei siis mitään turhan virallista. Pääasia, että suomalaiset maut tulevat esille. Onko teillä suht helppoja suomi-menu ehdotuksia? Ajattelin ensinnäkin jotain naposteltavia alkupaloja, pääruoka ja jälkiruoka. Ruisleivät saan Suomesta postipaketissa, tarpeen vaatiessa apuun tulee Ikea. Kiitos.
T: tepamilano

Vastaus

Hei. Jos sinulla on ruisleipää, niin paahda ne uunissa rapeiksi ja tee päälle mätimousse (mätiä, ranskankermaa, yrttejä) ja koristele leivät tillillä ja sitruunalla. Jos et löydä mätiä, koristele leivät kylmäsavulohella, tillillä ja sitruunalla. Kylmäsavulohta saa ehkä myös asuinmaasi Ikeasta. Voit tehdä mäti- tai kalaleivät myös näkkileivän tai hapankorpun päälle. Tee pääruoaksi vaikka herkullinen lohikeitto tai lihapullia ja voinen perunamuusi. Lisukkeeksi tietenkin lihapullille puolukkahilloa, sitä saa myös monesta Ikeasta. Jälkiruoaksi voisit kokeilla uuniomenoita ja vaniljakastiketta. Tai leivo marjapiirakka ja tarjoile sen kanssa vaniljajäätelöä. Nämä ovat oikein syksyistä ruokaa!

Reseptejä löydät hakusanalla arkistostamme esim. lohikeitto

Toivottavasti näistä vinkeistä oli apua. Hauskaa Suomi-iltaa!
T: Ruokala