Etusivu » Keittokirjat

Keittokirjat

Syö silmilläsi mielen täytettä

4.3. 06:43
Syö silmilläsi mielen täytettä

On kirjoja, jotka on aina syytä olla kirjakaupoissa saatavilla kuten vaikkapa Kalevala, Seitsemän veljestä tai
Taru sormuksen herrasta.

Syö silmilläsi mielen täytettä »

Syö sesongin mukaan

22.2. 09:03
Syö sesongin mukaan

Ulkoilet tai et, niin uunissa helposti kypsyvä pataruoka tuo talvenvilpoisaan kotiin myös lieden lämpöä. Talvi on myös syksyllä korjattujen kotimaisten juuresten mainiota käyttöaikaa, jolloin on myös järkevistä järkevintä olla käyttämättä tuoreita ulkomaisia tomaatteja tai herneitä tai...

Syö sesongin mukaan »

Herkkuappeen ääreen

15.2. 09:25
Herkkuappeen ääreen

Keskimäärin joka neljäs ateria Suomessa syödään kodin ulkopuolella, mutta luvussa on niin työpaikka- kuin kouluruokailukin.

Asiantuntijan sanoin "olemme vielä aika lailla lihapullakansaa".Ravintolassa syöminen on harvinaista herkkua.

Kauppalehden ammattimaistajat ja -herkkusuut Hannu Lahtonen ja...

Herkkuappeen ääreen »

Pelasta maapallo kotikeittiössä

8.2. 08:24
Pelasta maapallo kotikeittiössä

Bisnes- ja mainosmies Kenneth Oker-Blom siirtyi sairastumisensa jälkeen ravintolapöydästä - keittiöön. Harrastumisen asteesta kertoo se, että hän on ollut kokkina mm. Edsbacka Krogissa Tukholmassa ja Tammisaaren Knipanissa.

Syö terveellisesti. Ajattele ekologisesti (omakustanne) on Oker-Blomin...

Pelasta maapallo kotikeittiössä »

Torju tauteja syömällä

1.2. 09:55
Torju tauteja syömällä

"Laitetaan ruokaa syöpää ehkäisevillä raaka-aineilla" olisi ehkä turhan raju kirjan nimi suomalaiseen makuun. Siksi kanadalaisten syöpätutkijoiden Richard Béliveaun ja Denis Girgras'n uusimman teoksen nimenä on Terveyskeittokirja (Otava).

Puolet kirjasta on tiivistä, mutta selkokielistä tekstiä...

Torju tauteja syömällä »

Pierunestovihannes!

25.1. 10:03
Pierunestovihannes!


Munakoisoruokia ei pitäisi koskaan valokuvata!

Tuo ajatus nousee väistämättä mieleen Marja Lindforsin yhden raaka-aineen keittokirjasta
Taivaallinen munakoiso (WSOY).

Kaikki kirjan välimerelliset maisemakuvat ovat ihastuttavia, samoin kuvat munakoison kukista ja munakoisoista toreilla ja...

Pierunestovihannes! »

Taivaalta sataa mannaa

18.1. 12:23
Taivaalta sataa mannaa

"Ei ihmistä voi saastuttaa mikään, mikä tulee häneen ulkoapäin. Se ihmisen saastuttaa, mikä tulee hänen sisältään ulos." Tuosta Jeesuksen puheesta selviää, ettei hän ollut mitään koshermiehiä.
Pirkko Jurvelinin Raamatun ajan keittokirja (Art House) on kaunis ja viisas kirja lähes jokaisen...

Taivaalta sataa mannaa »

Kaviaaria kenraalille, munakasta Marskille!

11.1. 10:19
Kaviaaria kenraalille, munakasta Marskille!

Louhisaaren linnan ja Lepikon torpan pojat ovat jääneet suomalaisten presidenttien historiaan herkuttelevina herroina.

Ruokakirjailijat Risto ja Ritva Lehmusoksa ovat valottaneet presidenttien Mannerheimin ja Kekkosen kulinaarista historiaa teoksissa Mannerheimin pöydässä (Ajatus kirjat) ja Urho...

Kaviaaria kenraalille, munakasta Marskille! »

Viinissä, viinistä, viiniin!

4.1. 09:41
Viinissä, viinistä, viiniin!

Tämä viini sopii hyvin ruoan kanssa, mutta monet kyllä juovat sitä ilman ruokaakin, neuvoi Alkon myyjä ystävääni.

Nykyään suurimmassa osassa suomalaislehtiä on viinisuosituksia, mutta kotona on hyvä olla jotain kattavampaa kättä pidempää, jos haluaa onnistua sopivien ruokajuomien...

Viinissä, viinistä, viiniin! »

Syö kuin sika ja nainen!

22.12. 09:36
Syö kuin sika ja nainen!

Jussi "Juba" Tuomolan Viivi ja Wagner on suomalaisen sarjakuvan historian suurimpia menestystarinoita.

Sen myötä tuntuu siltä, että mihin hyvänsä Juba V&W-lusikkansa pistää, niin siitä seuraa menestyssoppa: näytelmiä, maalauksia...

Syömään! - Viivin ja Wagnerin keittokirja (Otava) on hyvin...

Syö kuin sika ja nainen! »
Imelletty perunalaatikkoKahviliköörillä maustettu jouluhalkoUunikurpitsaaTulinen ylikypsä possu burgerin sisälläMaa-artisokkamoussepiirakkaSalmiakkikossu-mokkapalatAamiaismuffinitKastanjaleipäSinihomejuustotahnalla maustetut piparkakutKylmäsavuporokolmiotOmena-palsternakkakeittoMustaherukkaglögiRouilleVoimasmoothieTäytetyt croissantitRaidallinen tiramisu