Etusivu » Keittokirjat

Keittokirjat

Vehnästä jäätelöä

21.5. 13:37
Vehnästä jäätelöä

Paul Mercurio: Olutkeittokirja (Tammi)


Tältä annos näytti kirjassa.

Mikä: Mausta ruokasi oluella. Ihan mikä tahansa ruoka.

Miellytti: Australialaisen kirjoittajan suosituksissa paino on oman kotimaansa oluissa, mutta suomenkieliseen painokseen on ympätty myös Suomesta saatavia...

Vehnästä jäätelöä »

Älä tule paha kakku!

4.5. 09:35
Älä tule paha kakku!

Taru Vihavainen: Pullahiiren makeat kakut (Readme)


Tältä annos näytti kirjassa.

Mikä: Pullahiiri-blogiin perustuva kirja, joka keskittyy juhlapöydän kruunuihin.

Miellytti: Täytekakun kyhääminen on useimmille tuttua, mutta pitkälle viedyt koristelu- ja kasaustekniikat
pakottavat testaamaan omaa...

Älä tule paha kakku! »

Italialaisten mestarien opissa

20.4. 09:22
Italialaisten mestarien opissa

Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo: Italialaiset mestarit (Readme.fi)


Tältä annos näytti kirjassa

MIKÄ: Kaksi italialaista, nykyisin ulkomailla asuvaa kokkia palaavat kotiseuduilleen katsomaan, miten italialainen ruokakulttuuri on muuttunut. Kirja perustuu BBC:n tuottamaan tv-sarjaan, jota...

Italialaisten mestarien opissa »

Hilpeä mieli jo pinkeistä kansista

13.4. 08:52
Hilpeä mieli jo pinkeistä kansista

Onnistuneet juhlat (WSOY)


Tältä annos näyttää kirjassa.

Testaaja: Leeni
Hyörii köökissä ylittääkseen itsensä ja hurmatakseen miehensä.

MIKÄ: Ruotsalaisystävykset ovat kasanneet niin herkullisen kirjan juhlista, että pelkästään sitä
selailemalla pääsee tunnelmaan. On suolaista, makeaa, alku-, pääja...

Hilpeä mieli jo pinkeistä kansista »

Kolmen reseptin puffa

3.4. 15:03
Kolmen reseptin puffa

Sonja Bock & Tina Scheftelowitz: Salaattisuosikit ja parhaat puffetit (WSOY)


Testaaja: Antti
Viikonlopun nautiskelija
MIKÄ: Valtavasti salaattireseptejä ja mielenkiintoinen puffettivalikoima.

MIELLYTTI: Idearikkaat reseptit. Erikoisainekset esitellään heti alussa seikkaperäisesti. Vinkit ja kikat...

Kolmen reseptin puffa »

Vegeleipomuksia myös sekasyöjille

3.4. 13:57
Vegeleipomuksia myös sekasyöjille

Emily Mainquist: Vegeherkkuja – 70 ihanaa leivonnaista ja jälkiruokaa vegaanille (Tammi)


Tältä annos näytti kirjassa.

Testaaja: Sanna
Kokkaa pitkiä illallisia ja samppanjaaamiaisia.
MIKÄ: Yli 70 vegaaneille sopivaa leivontareseptiä.

MIELLYTTI: Runsaasti ideoita jauhopeukalolle, selkeät...

Vegeleipomuksia myös sekasyöjille »

Kotona tehdyt suklaat - ei mennyt niin kuin kirjassa

23.3. 15:16
Kotona tehdyt suklaat - ei mennyt niin kuin kirjassa

Kotona tehdyt suklaat (WSOY)

Tältä annos näytti kirjassa.

Testaaja: Leeni
Hyörii köökissä ylittääkseen itsensä ja hurmatakseen miehensä.
Mikä: Pienen pieni kirjanen, jonka mukana myös 30 suklaamuottia.

Miellytti: Kaunis paketti olisi ihanaa saada vaikka lahjaksi. Ohjeet ovat yksityiskohtaisen selkeät...

Kotona tehdyt suklaat - ei mennyt niin kuin kirjassa »

Helppoa mutta tylsähköä - Martan kasviskeittiö

13.3. 11:28
Helppoa mutta tylsähköä - Martan kasviskeittiö

Tältä annos näytti kirjassa.

Arja Hopsu-Neuvonen ja Kaisa Härmälä: Martan kasviskeittiö (Marttaliitto)

Mikä: Yli 170 kasvisruokareseptiä Marttojen keittiöistä. Ohjeet rytmitetty vuodenaikojen mukaan. Lisäksi ravinto- ja ruoka-aineoppia.

Miellytti: Yksinkertaisia ja helppoja ohjeita aloittelevalle...

Helppoa mutta tylsähköä - Martan kasviskeittiö »

Rullaa rieskaa - Suloisat suolaiset

5.3. 13:09
Rullaa rieskaa - Suloisat suolaiset

Tältä annos näyttää kirjassa.

Suloisat Suolaiset
Tekijä: Ulla Svensk (Otava)

Mikä:  Leivontakirjoistaan tunnetun blogi-leipurin uusimmassa kirjassa leivotaan suolaisia herkkuja. Voileipäkakut ovat päivitetty 2000-luvulle.

Miellytti:  Paljon uusia ideoita kevään juhlien suolaiseen tarjottavaan ja...

Rullaa rieskaa - Suloisat suolaiset »

Perusruokaa Toscanasta Tornioon

24.2. 12:31
Perusruokaa Toscanasta Tornioon

Tv-persoona Sikke Sumari on tehnyt itsensä näköisen, valoisan ruokakirjan.

Sikke Sumari on Suomen televisiokanavien valoisin ruokapersoona. Hänen myötätuntoinen hahmonsa on valovuosien päässä topchefien ilkeilyjulmureista. Sama henki valaisee myös Sumarin uusinta ruokakirjaa.

Sikke – ruokaa...

Perusruokaa Toscanasta Tornioon »
Uuniperuna savulohitäytteelläHalloumisalaatti ja vehnäolutvinegrettePossunkyljykset sinappi-kermakastikkeessaGrillattua kassleria ja bataatti-pinaattipyreetäPaprikakeittoRukiinen lohipiirakkaMaitosuklaapisaratMunkit ja rinkilätPaistettua madettaJauheliha-perunasoselaatikkoHerkkujuustoa ja olut-sipulihillokePorkkanasosekeittoMarokkolainen bulgursalaattiChorizo-linssipataRatatouille ja ohraaSuppilovahverouunivuoka