Kossua, komisario Palmu!

Yhden tähden jaloviina raakana ja muna kovana -periaatteella toimiva Jussi Vares on suomalaisen dekkarin arkkityyppi siinä mielessä, että ruokapöydän antimilla ei varsinaisesti mässäillä eikä katetun ruokapöydän ääressä herkutella.

Reijo Mäen dekkarihahmon juomista tehty Jussi Vareksen drinkkiopas (Otava) on kuitenkin sellainen alan moderni klassikko, että sen toivoisi olevan jatkuvasti kustantajan julkaisuohjelmistossa.

Harva alan teos tavoittaa niin hyvin sekä hardcorefanit että vasta-alkavat Vareksen ystävät. Mikko Aarnen ja Reijo Mäen yhteistyönä tekemässä tekstissä faktaosuus yhdistetään luontevasti dekkarisitaatteihin. Talonmiehen vapaapäivä, TGV tai Kyllikki Saaren suohauta ovat Vares-juomaklassikoita, jotka maistuvat, jos tuntee mieltymystä outoihin juomasekoituksiin. Kirjan viimeistelee vielä ranskalaiselta huippusarjakuvapiirtäjä Serge Clerciltä tilattu osuvista osuvin kuvitus. Vares-kirjassa kehotetaan ruoasta kiinnostuneita kääntymään Vareksen tuttavan Anna Laineen puoleen.

Suomalaisten dekkarikirjailijoiden kärkinimi Outi Pakkanen teki 2003 oman sankarittarensa Anna Laineen herkuista ruokakirjan Porosta parmesaaniin - Anna Laineen keittokirja (Otava), jonka kaltaiseen kirjakaunottareen törmää valitettavan harvoin.

Muualla maailmassa jännityskirjojen ja ruoan liitto on viime vuosina saavuttanut valtaisat mittasuhteet.
Hiljalleen mm. Agatha Christien neiti Marplen herkuista, George Simenonin madame Maigret'n herkullisista perusruoista ja Rex Stoutin Nero Wolfen ruoan ja jännityksen allianssista kasvanut lajityyppi on levinnyt kuin ennenvanhainen Elanto. Uusilla ja vanhoilla ruokaa koskettavilla dekkareilla on se ero, että monet uudet kirjat tarjoavat lukijoille myös kutakuinkin laittovalmiita reseptejä.

Minulle täysin tuntematon amerikkalaiskirjailija Tamar Myers hurmaa kekseliäisyydellään: Parsley, Sage, Rosemary and Crime, Play It Again, Spam? tai Crepes of Wrath houkuttavat jo nimillä tutustumaan.

Itämaisista dekkareista amerikankiinalaisen Qiu Xiaolongin poliisi Chen Cao on kotona myös ruokapöydän ääressä, minkä hänen uusinkin kirjansa Punapukuiset naiset (Otava) todistaa.

Alan liikkeitä ja ilmiöitä kannattaa seurata Suomen Dekkariseuran Ruumiin kulttuuri -lehden Ruumiin kulttuurin koekeittiö -palstalta, jolla sekä kokataan että kerrotaan keittiötä ja pöydän antimia sivuavista dekkareista.

Juhani Tolvanen