Etusivu » Viikon viini

La Soufrandise Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2007

23.12. 06:00

90 pistettäsoufrandise

 

Keltainen. Neutraali tuoksu. Kuiva, hapokas ja intensiivinen maku. Nuori ja lupaava. Pouilly-Fuissé oli pitkään yksi tunnettuja ja arvostettuja burgundeja, mutta 1980-luvulla maine romahti tuottajien ahneuden ja ylituotannon takia. Jopa 45-vuotiaista köynnöksistä saadaan intensiivisiä rypäleitä.

 

Pekka Suorsa

 

Viinityyppi: valkoviini

Maa: Ranska

Alkon hinta: 20 €

Alkon numero: 510217 / 90

Ruokasuositus: rapeaksi paistettu siika

Uusimmat

Viikon viini »

Valdivieso Sparkling Rosé Sec
18.5. 06:00

86 pistettä
Kuparinpunainen, vaalea. Neutraali tuoksu antaa hentoa ruusua ja vadelmaa. Makea, pehmeän hapokas ja sekamehumainen maku. Chileläinen kuohuviini on sopivan makea kuivakakuille ja suolaisille juustoille. Sokeria on 25 grammaa litrassa, joten se sopii täten kevään juhliin, jos kuivat...

Valdivieso Sparkling Rosé Sec »

Viikon viini »

Fish Hoek Petit Verdot 2011
11.5. 06:00

88 pistettä
Punainen. Kireän yrttinen, mielenkiintoinen ja lupaava tuoksu. Metsän lehtiä ja havuja. Täyteläinen, hapokas ja raikkaan kirsikkainen maku. Vielä nuori. Sataprosenttista petitverdot’ta on tehty Espanjan Murciassa. Etelä-Afrikassa Kevin Arnold kokeili jo taannoin, ja nyt saatiin...

Fish Hoek Petit Verdot 2011 »

Viikon viini »

Happy Grape Riesling 2011
27.4. 06:00

88 pistettä
Vaaleankeltainen. Miellyttävä muscatmainen tuoksu: kukkia ja mausteisuutta. Puolikuiva, sopivan hapokas ja rapean sitruunainen maku. Saksalaisen Mosellandin luomuviini kätkee hyvin jäännössokerinsa (12 g/l). Edullinen viini.

Viinityyppi: valkoviini
Maa: Saksa
Alkon hinta: 8,75 e
Alkon...

Happy Grape Riesling 2011 »

Viikon viini »

Las Moras Brut Rosé Shiraz Viognier
20.4. 06:00

88 pistettä
Vaaleanpunainen. Vadelmainen, kypsän hedelmäinen tuoksu. Hennosti yrttiä.
Kuiva, pehmeän hapokas ja lihaisa maku.

Viinityyppi: kuohuviini
Maa: Argentiina
Alkon numero: 555577
Alkon hinta: 9,89 e
Ruokasuositus: kylmän naudanpaisti ja puolukkasose

Pekka Suorsa

Las Moras Brut Rosé Shiraz Viognier »

Viikon viini »

Solo Passione Rosso Veronese 2009
13.4. 06:00

89 pistettä
Punainen. Kuiva puu tuoksuu. Hentoa mausteisuutta ja yrttisyyttä. Täyteläinen, tiukan hapokas ja tanniininen maku. Hedelmä on aika kuivaa, joten tässä on viini kuluttajalle, joka halua punaviininsä kuivana, eikä kaipaa liiallista hedelmäisyyttä.

Viinityyppi: punaviini
Maa: Italia
Alkon...

Solo Passione Rosso Veronese 2009 »

Viikon viini »

Champagne Vollereaux Brut
5.4. 06:00

90 pistettä
Vaaleankeltainen. Raikas ja puhdas tuoksu. Miellyttävä yhdistelmä kumia ja kukkia. Sopivaa paahdetta. Rutikuiva, hapokas ja rapean raikas maku. Erinomainen halpasamppanja hintaansa on samalla osuva kunnianosoitus Alkon torstain 80-vuotispäiville. Laatua kaikelle kansalle!

Viinityyppi:...

Champagne Vollereaux Brut »

Viikon viini »

Fernway Sauvignon Blanc 2011
30.3. 06:00

88 pistettä
Vaaleankeltainen. Puhdas ja neutraali tuoksu. Aukeaa hennon hedelmäiseksi. Kuiva, hapokas ja mustaherukkainen maku. Karviaista. Lajikeominaisuudet tuntuvat etupäässä maussa. Edullinen kiwiviiniksi, varsinkin Marlboroughsta. Kuivasta suutuntumastaan huolimatta tämä kävi...

Fernway Sauvignon Blanc 2011 »

Viikon viini »

Carta Vieja Limited Release Malbec 2010
23.3. 06:00

91 pistettä
Tummanpunainen. Mausteisen uutettu tuoksu. Tuhtia hedelmää. Alkoholia. Täyteläinen, hapokas, makean karpaloinen ja karhunmarjainen maku. Jälkimaussa alkoholia. Viini tulee Mauleen kuuluvasta Loncomilla Valley, siis Chilestä eikä Argentiinasta. Chileläisille ei näemme ole mikään pyhää,...

Carta Vieja Limited Release Malbec 2010 »

Viikon viini »

Pasos de la Capula Syrah 2010
16.3. 06:00

89 pistettä
Tummanpunainen. Kuivahkon puumainen, setrinen tuoksu. Hedelmä on aikalailla taka-alalla. Täyteläinen, kireähkön hapokas, kypsän tanniininen ja kirsikkainen maku. Hyvä paketti. Viini tulee Espanjan La Manchasta. Näin edullisen viinin rypäleet tulevat harvoin 30-vuotiaista köynnöksistä....

Pasos de la Capula Syrah 2010 »

Viikon viini »

Hahn Winery Pinot Noir 2008
9.3. 06:00

90 pistettä
Punainen. Tuoksu herättää heti mielenkiinnon: kirsikan ja vadelman seassa on terävä juonne, joka luo syvyyttä. Alkoholi, puhdas spiritus, häivähtää ja kaiken huipuksi se vain selkeyttä aromikirjoa. Keskitäyteläinen, sopivan hapokas ja miellyttävästi kuivattuja hedelmiä tarjoava maku...

Hahn Winery Pinot Noir 2008 »
Rydbergin pihviMadekeitto klassisesti kermalla höystettynäMunkkien munkitEggs Benedict yrtti-hollandaisekastikkeellaHerkkujuustoa ja olut-sipulihillokeSavulohi-riisipaistosMarokkolainen bulgursalaattiPasta carbonaraPollo al limone - sitruunapastaPossunkyljykset italialaisittainVuohenjuustoleipänen ja omena-venhnäolutvinegretteLolly Pop -suklaatikkaritKermainen perunasosekeittoRukiinen lohipiirakkaVoimasmoothieParmankinkkua ja melonisorbettia