Vakka-Suomen Prykmestar Savukataja

91 pistettä
Uudenkaupungin panimon toisinto frankenilaisesta savuoluesta tavoittaa esikuvansa. Samalla se liioittelee siekailematta joka suuntaan. Silti hämmästyttävän tasapainoinen näin vahvaksi olueksi. Väri on syvä, tummanruskea. Tuoksussa on tervapastillia ja savua. Maku on lihaisan täyteläinen, savupalvia ja tervaa. Jälkimaku tuo mukaan katajaa. Ei raskas vaan juotavuudeltaan hyvä, jopa vaarallinen.

Kari Ylänne
Valmistusmaa: Suomi.
Alkoholipitoisuus: 9,0 %.
Saatavuus: Alko (6,76 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: lammas port-viinikastikkeella.

Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono