Etusivu » Viikon olut

Vakka-Suomen Panimo Hunajabock

24.02.2012 05:17
87 pistettä
Jos pitää hunajasta, saattaa hunajalla maustettu olutkin olla mieleen. Hunajaa on käytetty ikiajat oluen  ja siman mausteena. Uudessakaupungissa pantu suodattamaton bock-olut  on maustettu laitilalaisen kasvattajan hunajalla. Tummankellertävä samea väri. Hunaja tuoksuu kiinteältä, kovalta hunajalta. Maussa hunaja tulee esille selvästi, mutta makeaksi olueksi sen maku ei muutu hetkeksikään ylivoimaisen makeaksi.

Valmistusmaa: Suomi.
Alkoholipitoisuus: 6.6 %.
Saatavuus: Alko ( 4,55 euroa)
Ruokasuositus: Viinirypäleillä ja melonilla höystetty tulinen broilerisalaatti
Kari Ylänne
Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono
Za’atar mausteseosOmenabostonPapu-minestronekeittoKermainen merimiespihviLammasta, minttua ja fetaa leipäsen sisälläSake-mustikkasorbettiKanayakitoriItalialaiset lihapullatPinaatti-kinkkupihvitPinaatti-ricottapastaGluteeniton pellava-puolukkaleipäPaahdettu valkosipuliUunimunakasMunakoisovuokaThaimaalainen kalakeittoVenäläinen riistakäristys

*