St. Bernardus Wit

89 pistettä
Näyttää lasissa ihan siltä kuin muutkin belgialaiset witbierit. Tuoksusta voi aistia korianteria, metsämansikkaa ja sitrusta. Maussa on pyöreää mallasta ja hiukan mausteisuutta. Runko on ilahduttavan täyteläinen ja pehmeän hapokas.
Erinomaisesta belgialaisesta vehnäoluesta on selvästi kyse. Kehitetty witbier-renessanssin isän Pierre Celisin valvonnassa. Istuu sekä kesäiseksi janojuomaksi että ruokapöytään.

Kari Ylänne
Valmistusmaa: Belgia.
Alkoholipitoisuus: 5,5 %.
Saatavuus: Alko, olutravintolat.
Ruokasuositus: hiillostettu siika Thaimaan tyyliin
Pisteet:
95–100: klassikko
90–94: erinomainen
85–89: hyvä
80–84: tyydyttävä
70–80: välttävä
–69: huono