Etusivu » Viikon olut

Schmucker Rosé Bock

28.5. 05:00
88 pistettä
Ilahduttavasti nimetyn saksalaisoluen väri on punertava. Jos mennään ihan perinteisten luokitusten mukaan, niin vaaleaksi bockiksi tämä on hiukan tumma ja maibockiksi selvästi liian vahva. Tuoksussa on marsipaanimaista karamellimaisuutta. Maussa on hedelmäisyyttä ja jopa hiukan marjaisuutta. Lämmittävä alkoholi löytää oman tilansa. Jälkimaussa on yllättävä, katkera hetki. Kokonaisuutena melko kuiva bock, joskin huuliin jää bockille ominainen tahmeus.

Kari Ylänne
Valmistusmaa: Saksa.
Alkoholipitoisuus: 8,0 %.
Saatavuus: Alko (3,72 euroa), olutravintolat.
Ruokasuositus: paahdetut posaankyljykset.

Uusimmat

LanttulaatikkoMadekeittoCashewpähkinä-pastasalaattiRouilleTortillatVuohenjuusto-filokääröTäytetyt sämpylätSeesamilohta ja inkivääri-kaalisalaattiaKasvislasagneMuhennettua ruusukaaliaRiisipuuroKuorrutettua madettaMunakokkelia savukalan ja yrttien kanssaMarjapraliinitMustaherukkaglögiKanapasta